Филетировочная машина CHBR-40 (Ю.Корея)
Категория: Филетировочное оборудование
Данная установка предназначена для получения филе рыбы бабочкой и отдельными филе. В установку осуществляется подача рыбы как с головой, так и без головы. Установкой разрезается брюшная полость и удаляется центральный хребет вместе с внутренностями. В результате остается филе с реберными костями. Оборудование изготавливается для разных пород рыб. Перед заказом оборудования, необходимо указать породу рыбы и её размерный ряд.
|
Производительность |
|
40-60 шт/мин |
|
Вес |
|
200 кг |
|
Габариты |
|
1100х800х1400 мм |
|
Мощность |
|
1,9 кВт |
|
Напряжение |
|
380В/50Гц/3Ф |
|
Сырьё |
|
горбуша, минтай, сардина, макрель |
В наличии