Установка для варки краба, осьминога и других морепродуктов (Ю. Корея CHAMCO)
Категория: ПЕРЕРАБОТКА КРАБА
Данная установка предназначена для варки краба, осьминога, кальмара и других морепродуктов. Оборудование состоит из котла, корзины, механизма подъёма корзины и нагревательного блока с автоматикой поддержания рабочей температуры.
Механизм подъёма корзины выполнен в виде балки с лебедкой, расположенными над бункером. Управление лебедкой осуществляется с пульта управления. Возможно изготовление механизма подъёма корзины с гидравлической системой.
Особенности:
- простота конструкции
- удобство при обслуживании
- изготовлено из нержавеющей стали
- позволяет сделать процесс переработки краба более эффективным
- не требуется особых навыков для работы.
|
Наименование |
|
Значение |
|
Разовая загрузка |
|
100-150 кг |
|
Вес |
|
320 кг |
|
Габариты котла |
|
1200х800х2000 мм |
|
Размер корзины |
|
900х600х900 мм |
|
Мощность |
|
48 кВт |
|
Напряжение |
|
380В/50Гц/3Ф |
|
Рабочая температура |
|
80-90 С |
|
Механизм подъёма корзины |
механический (лебёдка) / гидравлический (гидроцилиндр) | |
|
Сырьё |
краб, осьминог и другие морепродукты | |
В наличии